可乐鸡翅的做法?很简单哦
的有关信息介绍如下:相信很多朋友都喜欢吃鸡翅,可乐鸡翅就是最简单的一种做法,步骤不繁琐,轻轻松松一盘可口的鸡翅就做好了。大家可以根据以下步骤学学。
锅里倒入水烧开,放入鸡翅煮一会,水面上有白色的漂浮物出现,这样式为了使鸡翅干净。捞出鸡翅,沥干水。用刀在鸡翅两侧斜着划两三下。
锅中倒入少许油,油开,倒入鸡翅。把鸡翅两边烤至有点金黄即可。
不用出锅,直接倒入4\1的小瓶可乐,倒入料酒少许,再倒入几滴老抽。把料酒可乐、老抽搅均匀。
开火煮至汤汁减少,十分钟后慢火收汁。可乐鸡翅就做好了。