教你做大烩菜
的有关信息介绍如下：
喜欢大烩菜，是因为烩菜没有固定的模式，喜欢的食材都可以放，五彩缤纷，诱人食欲。我做烩菜的原则是：剩余的料头，时间久的食材。要想味道好，最好有高汤、些许碎肉。
炒锅上火放油烧热，下入葱姜蒜煸出香味。
首先下比较难熟的胡萝卜、白菜煸炒至断生。
再下丸子、焖子、蒜苔、黄花、木耳。
最好下泡好的粉条。
加入牛肉汤。
调入生抽、老抽、盐、鸡精，翻炒均匀。
出锅装盘。
教你做大烩菜
Simone
发布于 2025-10-20 01:18:05
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