妈妈教你做爆炒卷心菜
的有关信息介绍如下：
把卷心菜撕成碎片。
清洗和控制水。
葱姜蒜切片，干红辣椒一分二切开，一小把花椒备用。
起锅烧油，油温三成热放入花椒，小火煸炒，炒出香味后捞出花椒，留下花椒油。
加入洋葱、生姜、大蒜、干红椒炒匀调味。
放入包菜继续翻炒，大约30秒左右。
加入1勺半蚝油，继续翻炒。因为加了蚝油了就不用加盐了。翻炒大约2分钟左右出锅成盘。
妈妈教你做爆炒卷心菜
Simone
发布于 2025-10-18 21:01:59
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