正宗扣肉的制作方法
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扣肉作为一道成名已久的美食相信大家都不陌生吧。下面就让我为大家介绍如何能做出正宗扣肉的方法吧 希望大家看过后都能学会
五花肉刮洗干净，切块，下冷水锅煮至断生
捞出抹上蜂蜜，下热油锅炸成棕红色
切片装碗，放上葱、姜、八角、盐、味精、料酒、酱油、胡椒粉、白糖、芽菜、高汤
上笼用中火蒸2个小时
将肉扣在盘内，汤汁倒锅中勾芡后浇在扣肉上，用小白菜围边
正宗扣肉的制作方法
Simone
发布于 2025-10-22 03:42:41
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