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牛肉馅饺子的做法

牛肉馅饺子的做法

的有关信息介绍如下:

牛肉馅饺子的做法

喜欢吃饺子,因为吃饺子比较方便。不用多做菜了,拌个菜或者做个汤吃饺子就行了。可以说属于偷个懒。

温水和面 和好的面团 要松弛15分钟左右揉一次 面团光滑为好

揪出大小一致的面剂子 压成 中间厚四边薄的面皮

肉馅加入色拉油 适量的水 搅拌好 在加盐 料酒 胡椒粉 牛肉粉 葱 姜

取面皮一个包入适量的馅料

捏好饺子的边缘

开水下锅 煮开锅 加适量的冷水 再次煮开 就OK了