蒜苗炒豆干------营养美味
的有关信息介绍如下:蒜苗中含有丰富的维生素和微量元素,豆干中含有丰富的蛋白质和维生素B2,经常食用豆干和蒜苗对我们的身体很有好处,蒜苗炒豆干不仅营养丰富,而且味道非常鲜美,您也想尝尝吗?让我们一起到厨房看看吧!
取1把蒜苗,清洗干净后,用刀切成细丝后,放在盘中。
取1块豆干,清洗干净后,放在盘中。
把豆干切成小块状,放在盘中。
洗锅,点火,在锅中加入5ml左右的油,把火调到大火档。
等锅中的油烧热的时候,把蒜苗和豆干一起倒入锅中,翻炒几下,
把蒜苗和豆干平铺在锅底炕一会儿,然后翻炒几下,
在蒜苗和豆干变蔫的时候,在锅中加入1勺南德,翻炒几下,让南德和菜混合均匀。
然后,再在锅中加入1/3勺盐,翻炒几下,让盐和菜混合均匀。
盛起,装入盘中。