白菜片炒肉的做法
的有关信息介绍如下：
白菜片炒肉是一道家常菜，要想把它做得好吃，还是要讲究方法的，要按以下方法，做出来的菜味道就特别好，你也试试吧。
把白菜洗好，掰下来帮叶，放在案板上，切成三角块，
把肉洗净，切成片，备用，
姜切好，葱花也都准备好，
把锅烧热，倒入豆油，之后加入肉片，炒到变色，
加入葱花和切好的姜，爆香，把白菜片放进锅内，
加入酱油，继续翻炒，要勤翻，不要让菜底部糊锅，
把白菜片表层水炒出去，肉片软烂，加入食盐，
菜炒好后，加入味精，就可以关火，装盘了。
白菜片炒肉的做法
Simone
发布于 2025-10-22 17:03:31
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