酸菜鱼的简单做法
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今天喜欢吃鱼的朋友，有口福了，现在简单为各位喜欢吃鱼的朋友，简单介绍下，酸菜鱼的做法。
将鱼两面各切3份，酸菜搌干水分，切成细丝，泡红辣椒剁碎，泡姜切成粒;
炒锅置中火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸呈黄色时捞出;
锅内留油，放入泡红辣椒、姜、葱花，再掺入肉汤，将鱼放入汤内。汤沸后移至小火上，放入泡酸菜，烧约10分钟，盛入盘。锅内加入醋。
酸菜鱼的简单做法
Simone
发布于 2025-10-22 05:48:49
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