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清淡美味盐水菜芯

清淡美味盐水菜芯

的有关信息介绍如下:

清淡美味盐水菜芯

盐水菜心在广东满街都是,很鲜嫩水灵,而且价格也不会太贵。但是在广东以外的地方可能就比较少见而且价格要贵很多了。家里吃菜心通常都是做盐水菜心,烧开一锅水,放菜心进去,加油盐烫熟就可以吃,既简单又快捷。

准备菜心和姜块。

把菜心去掉老的菜头,放清水里泡几分钟,再清洗干净。

洗净的菜心,姜块去皮切成丝。

锅内加入适量的油烧热,再放入姜丝炒出香味。

然后加入适量的清水。

再加入盐。

然后盖上锅盖烧开。

烧开后倒入菜心。

最后把菜心煮熟即可。

成品