Simone酸辣手撕包菜怎么做
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手撕包菜怎么做？教你酸辣手撕包菜的家常做法。
准备好一个包菜，三个干辣椒，三个蒜瓣，包菜最外面一层撕掉不要，剩下的洗干净，可以边冲水变撕包菜，撕好后放在盆里在冲洗一下，放在一旁备用，
干辣椒洗干净切开，切成小段炒才有辣味，蒜瓣剥皮去头去尾切成片，
锅内热油，油热后倒入干辣椒和蒜瓣翻炒，
炒至蒜瓣微微变色，往锅内倒入一旁的包菜，继续翻炒，
炒至包菜断生缩小，往锅内倒入生抽、香醋，继续大火翻炒两分钟，
包菜上色两分钟后加入适量的食用盐、鸡精，大火翻炒一分即可出锅。
酸辣手撕包菜就做好啦！家常版简单又好吃。
