美味炒素鸡的做法

美味炒素鸡的做法

素鸡是非常营养的豆制品，酥软弹润，老人小孩都爱吃。炒素鸡怎么做？本文就来分享它的具体做法，简单易学，一起来看看吧。

如图，取来250克素鸡、30克蒜苗、4颗辣椒、1段大葱，洗净后切好备用。

如图，锅内加入6克色拉油，烧至8成热后放入干红椒和大葱，煸炒出香味。

如图，放入切好的素鸡并加入4克食盐、3克五香粉、10克清水。

如图，放入蒜苗，翻炒几下加入3克生抽、3克香醋。

如图，放入4克鸡精，翻炒均匀后即可关火。

如图，将做好的美味素鸡盛入盘内即可食用。

1、取来250克素鸡、30克蒜苗、4颗辣椒、1段大葱，洗净后切好备用；

2、锅内加入6克色拉油，烧至8成热后放入干红椒和大葱，煸炒出香味；

3、放入切好的素鸡并加入4克食盐、3克五香粉、10克清水；

4、放入蒜苗，翻炒几下加入3克生抽、3克香醋；

5、放入4克鸡精，翻炒均匀后即可关火；

6、将做好的美味素鸡盛入盘内即可食用。