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干煸豆角—川版做法

干煸豆角—川版做法

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干煸豆角—川版做法

川菜体现的就是鲜香麻辣,自己动手抄上一盘再配上白白的米饭,好家伙,真是美哉美哉极了!吃着爽口,想想流口水啊!那咱们还等什么呢????赶快行动吧!!!

先把豆角摘好洗干净放在一边备用

然后把大蒜、花椒、干辣椒、生姜弄好备用(大蒜家里没有了我就没有放)

接着就开火热锅倒油

油热后再放入干辣椒什么的煸香

然后放入豆角炒一会

弄好后放点盐、白糖继续煸炒

接着盖上盖子焖一会,中间记得翻翻锅哦!(翻完后继续焖)

菜熟后放入鸡精出锅装盘就好了