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怎样制作羊肉炖山药

怎样制作羊肉炖山药

的有关信息介绍如下:

怎样制作羊肉炖山药

羊肉炖山药是一道非常美味的菜肴,今天跟着小编一起来学习制作这道羊肉炖山药。

首先我们要把羊肉准备好才方便进行下一步的操作。

接着把羊肉用清水清洗干净。

接下来把羊肉放在菜板上先切成长条后改切成块状放入容器中。

然后把准备好的山药把表皮用菜刀刮掉。

接下来把山药清洗干净后放在菜板上切成块状放入盆中备用。

然后把姜清洗干净切成姜片和花椒一起放入一个小碗中备用。

最后在锅中加入适量的水放入姜片和花椒,在锅中倒入羊肉大火把汤烧开后转成中火炖40分钟后在锅中倒入山药,等待山药煮熟后加入盐进行调味这道美味的羊肉炖山药就制作完成了。