Simone如何制作豆沙酥饼
的有关信息介绍如下：
豆沙酥饼，一款美味的小点心，无论是大人打发休闲，还是宝宝用来磨牙，都是十分不错的。无防腐无添加，制作简单、健康营养，造型小巧，口感松脆。豆沙酥饼中含有的豆沙富含铁元素，多吃豆沙，有补血、促进血液循环的效果。豆沙还含有丰富的B族维生素与皂苷，不但能够减少脂肪囤积，还能够排除体内多余水分，豆沙酥饼制作简单，营养极高。
将油酥材料（低筋面粉、猪油）混合，保鲜膜盖住松弛15分钟。
将油酥材料（低筋面粉、猪油）混合，保鲜膜盖住松弛15分钟。
松弛好后将油酥和水油皮都分为12份，保鲜膜盖住防止表面干燥。
将一个油酥包入一个水油皮中，底部捏紧防止漏酥。
包好后保鲜膜盖住松弛10分钟。
分好豆沙馅，20克一个。
取一个面包，压扁后擀成牛舌状，从上往下卷起，收口朝下放置，记得随时盖着保鲜膜。松弛五分钟。
取一个卷，收口朝上压扁，擀长，从上往下卷起，收口朝下放置，盖保鲜膜。
取一个卷，收口朝上，拇指横着压一下中间，把两头向中间捏，手掌压扁，再用擀面杖擀开。
取一个豆沙馅，包入擀开的皮中，用虎口收紧。
略微压扁，摆入烤盘中，同时烤箱预热170度10分钟。
刷上蛋液，用锋利的刀划开表面，划到豆沙但不要划破底部，再撒上芝麻。
70度烤25分钟，出炉。
