自制番茄龙利鱼汤是如何熬制的?家常教程
的有关信息介绍如下:番茄龙利鱼汤味道鲜美,鲜中带有酸甜,儿子一下子把这一汤碗全部喝完了,说很好喝。 鲜嫩的鱼肉,汤汁酸中带甜。味道很赞呦~
首先将龙利鱼勺从包装中取出融化,洗干净。
将洗干净的龙利鱼切小块。
切好的龙利鱼块加入生抽,料酒,胡椒粉。
将去皮切丝,把姜丝放进龙利鱼块的模具里。用手抓拌均匀,腌制15分钟。
番茄洗干净后,切十字刀。
把番茄切十字刀,放入沸水锅中煮2分钟捞出。
煮过的番茄凉一会剥皮很容易。
去了皮的番茄切丁。
准备好食材。
锅中加入油,加入蒜葱姜蒜炒香,再加入切好的番茄煸炒。
待番茄炒软碎时加入番茄酱。
再加入糖。加入适量清水,大火烧烤。
把腌制好的鱼块,用筷子夹入锅中,沸水煮3-4分钟即可。
装入汤碗中,撒上葱花和白芝麻。