Simone超级美味的香菇鸡块
的有关信息介绍如下：
非常美味的一道家常菜，香菇很顺滑，鸡肉很香嫩，咸淡适宜。
新鲜香菇洗净切片。
琵琶腿洗净剔骨。
剔骨以后的琵琶腿切小块备用。
在鸡肉里加入生抽，老抽，蚝油，料酒，白糖，玉米淀粉，白胡椒粉，充分搅拌均匀。腌制30分钟以上。
生姜和大蒜切片，大葱切碎备用。
锅大火烧热，倒入植物油，煸炒葱姜蒜，炒出香味。
锅大火烧热，倒入植物油，煸炒葱姜蒜，炒出香味。
然后倒入香菇片，继续翻炒一分钟出锅。将炒好的鸡腿肉倒入深碗里，放入蒸锅，蒸锅大火烧开上汽后，转中火蒸15分钟就可以吃了。
