腌柠檬的做法
的有关信息介绍如下:腌柠檬是一种非常好吃的做法,那么怎么操作呢?小编给大家分享一下。
首先准备好制作的材料
一个玻璃罐
生柠檬
100g的盐
还有适量的清水
然后我们把玻璃罐清洗干净并晾干,避免存在油绩或其他杂质影响后期的浸泡发酵。
接着把生柠檬逐个切片,厚度不适宜太厚也不适宜太薄
把切好的生柠檬片放进准备好的玻璃罐中
然后把100g的盐放进玻璃罐中并搅拌均匀
搅拌均匀后放入适量的清水,清水根据玻璃罐的大小加入,不适宜加太满,加到罐子的80%即可
接着把玻璃罐进行密封上盖,建议在拧盖的过程中铺上一层保鲜膜再拧盖
最后把玻璃罐放到一个阴凉干燥通风的地方存放,放置两个月左右的时间就可以打开盖吃了。