爆炒辣子鸡的家常做法
的有关信息介绍如下：
爆炒辣子鸡是一道非常香，非常好吃的下酒菜。又辣又香，好吃不过瘾。
1.把生鸡腿洗净。
2.剁成小块，放入适量盐和料酒腌制十五分钟。
3.锅内放油，油热倒入鸡肉。
4.炸至外表金黄焦脆，炸熟。
5.把鸡腿捞出。
6.葱姜蒜，辣椒，花椒准备好。
7.锅内放油，炒香葱姜蒜，炒到发黄，倒掉葱姜蒜不要。
8.去掉葱姜蒜，倒入辣椒花椒，迅速翻炒。
9.倒入鸡块，翻炒均匀。
10.加入适量鸡精，白芝麻和绵白糖，白糖提鲜。
11.出锅盛盘。
爆炒辣子鸡的家常做法
Simone
发布于 2025-10-21 09:01:47
885 阅读
