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饺子原名叫什么

饺子原名叫什么

的有关信息介绍如下:

娇耳

饺子的原名叫做“娇耳”。这一名称源于东汉时期,医圣张仲景为了治疗冻伤的百姓耳朵而发明的“祛寒娇耳汤”。张仲景在冬至那天,用羊肉、辣椒和祛寒的药材包裹在面皮里,形状类似耳朵,煮熟后分发给穷人食用,以治疗他们的冻伤。这个做法不仅治愈了人们的冻伤,还因其美味而逐渐流传开来,成为了现在的饺子。‌

饺子原名叫什么