您的位置首页百科问答 蛤蟆吐蜜什么馅 Simone 发布于 2025-09-20 19:42:21 853 阅读 蛤蟆吐蜜什么馅的有关信息介绍如下:豆沙蛤蟆吐蜜的馅料是豆沙。这种传统小吃源自天津,主要食材包括面粉、酵母、白芝麻、豆馅和温水。蛤蟆吐蜜又称豆馅烧饼,是京津一带的传统小吃,属于“老北京小吃十三绝”之一。在烤制过程中,豆馅因受热膨胀,从烧饼边上的自然开口吐出,最终挂在烧饼边上定型,因此得名“蛤蟆吐蜜”。蛤蟆吐蜜不仅是一种美食,还蕴含着丰富的历史文化内涵,是了解和体验中国传统小吃文化的好选择。