您的位置首页百科问答 撞奶怎么做 Simone 发布于 2025-09-18 08:20:02 813 阅读 撞奶怎么做的有关信息介绍如下:姜撞奶是一种传统的甜品,具有驱寒暖胃的功效。以下是制作姜撞奶的步骤:准备一块去皮的老姜,将其擦成姜蓉。使用棉布挤出姜汁备用。在锅中加入200克牛奶和20克红糖,煮至锅边冒小泡(不要煮沸)。将煮好的牛奶冲进放有姜汁的碗中,冲的时候牛奶距离碗高一点,这样方便冲均匀。用盘子盖住,静止15分钟。撒上一些糖桂花,可以按喜好加入芋圆、红豆等。放上勺子不塌陷,红糖姜撞奶就做好了。如果你想学习如何制作姜撞奶,可以观看以下视频: