冷链包装分离出病毒

冷链包装分离出病毒

冷链包装中确实分离出了病毒，主要是新冠病毒，并且这种病毒能够在特定环境下长时间存活，增加了病毒通过冷链输入的风险。以下是详细介绍：首次发现：在2020年，中国疾控中心在青岛的冷链食品外包装上首次分离出了活的新冠病毒，这是国际上首次在冷链食品外包装上发现活病毒。‌存活时间：研究表明，新冠病毒在冷链条件下可以在物品外包装上存活较长时间，这增加了病毒通过冷链输入的风险，尤其是远距离跨境输入。主要风险：虽然普通公众通过接触或食用受污染的冷链食品感染的风险较低，但冷链从业人员因频繁接触受污染物品，其感染风险较高。‌预防措施：为了降低风险，相关部门已加强了对进口冷链食品的监测和消毒措施，同时要求从业人员加强个人防护和健康监测。这一发现提醒我们在全球化的今天，冷链物流在保障食品安全的同时，也可能成为病毒传播的途径，需要引起足够的重视并采取相应的预防措施。