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担担鸡是哪里的菜

担担鸡是哪里的菜

的有关信息介绍如下:

山东省

担担鸡是山东省的传统名菜,属于鲁菜系。尽管有信息错误地将其与四川联系起来,但根据可靠的来源,担担鸡实际上是山东的特色菜肴,其制作材料包括鸡肉、猪肉、红椒和冬笋等,口味偏辣。这种菜肴因其独特的制作工艺和风味而闻名,虽然名字中有“担担”,但其形状和摆设象征鸡的形状,具有美观和实用的特点。‌

担担鸡是哪里的菜