超冷水

超冷水

‌超冷水是一种特殊的水状态，其温度低于冰点但仍然保持液态。这种现象发生在非常纯净的水中，因为没有可以围绕形成冰晶的污染物或微粒，使得结晶难以实现。超冷水的温度可以低至-80摄氏度，且在这种极端条件下，水可以由两种液体混合而成，表现出特殊的物理和化学性质。这种状态的水在科学研究和技术应用中具有重要意义，例如在保存食物、改善运输条件、以及可能的科学研究如暗物质探测中都有潜在的应用价值。‌