花开富贵是哪个地方的菜-百问二五

花开富贵是哪个地方的菜

的有关信息介绍如下：

粤菜

花开富贵是粤菜。这道菜不仅是粤菜系中的一道名肴，而且也是中国传统吉祥图案之一，代表了人们对美满幸福生活、富有和高贵的向往。在南方很多婚宴的场合都会出现这道大菜，菜品本身对于制作者的刀工要求非常高。花开富贵以蔬菜为主，是一道年夜菜，制作过程中包括炸制花篮和蔬菜粒，最终盛在花篮里，摆盘精美，寓意吉祥。‌

花开富贵是哪个地方的菜