糖醋鲤鱼是什么地方的菜
的有关信息介绍如下：山东省济南市
糖醋鲤鱼是山东省济南市的一道传统名菜，属于鲁菜系。这道菜以其金黄璀璨的色泽、鲤跃龙门的造型以及酸甜适口的味道而深受消费者喜爱。糖醋鲤鱼不仅是济南的一道代表菜品，也是鲁菜的经典菜品之一。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳品。糖醋鲤鱼的制作过程包括将鱼身两侧切横斜刀，经过腌制和热油淋炸后再入锅造型，最后混合番茄酱、白糖、橙汁等调味料勾芡淋入鱼身即可。
糖醋鲤鱼是什么地方的菜
Simone
发布于 2025-08-04 21:55:45
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