Simone蒜香虾的做法
的有关信息介绍如下：
这里教两种两种煮法的蒜香虾，两种都十分简单，也十分美味。一种是用炒的，另一种是用香煎的。
虾去头去肠开背去沙线。
洗净后沥去水份。加入蒜香粉
加入盐将虾腌半小时。
锅里下油爆香蒜米。
加入虾炒到壳变红。
加入料酒。
加入胡椒粉
加入少许糖。与虾一起翻炒。加上点葱撒上黑胡椒即可。
另一种做法是用煎的。做法差不多。
虾去头去肠开背去沙线。洗净后沥去水份。用盐、料酒、胡椒粉、柠檬汁和蒜汁将虾腌半小时。锅里放少量油。放入虾煎至壳变红。把剩下的汁倒入锅内与虾一起翻炒。撒上黑胡椒即可。
洗净后沥去水份。
用盐、料酒、胡椒粉、柠檬汁和蒜汁将虾腌半小时。
锅里放少量油。放入虾煎至壳变红。把剩下的汁倒入锅内与虾一起翻炒。
撒上黑胡椒即可。
