蒸芹菜叶子的做法

蒸芹菜叶子的做法

芹菜的吃法有多种多样，而且吃芹菜对降血压很有好处，芹菜的叶子更是降压成分不可缺少的组成部分。所以，用芹菜叶子蒸着吃，可以做到调剂口感和胃口，尤其是患有高血压的人们，换着方法去多吃一些具有降压的菜品对身体是很有好处的。

芹菜叶清理干净待用。

备好蒸粉（也就是粉蒸肉的粉）。

把蒸粉放入芹菜叶子里，在芹菜叶子上面稍撒点水，拌匀，让蒸粉吃透水后再拌入面粉。

在蒸芹菜叶的同时，我们把蒜备好，挤成蒜碎。把蒜挤成蒜碎后，放入碗中，倒入食醋。倒入生抽。倒入香油。

蒸好的芹菜叶出锅。

浇上蒜汁，调匀，上桌。