您的位置首页百科问答

蒜香茄条自创做法

蒜香茄条自创做法

的有关信息介绍如下:

蒜香茄条自创做法

蒜香茄条做法简单,蒜香十足

茄子洗净,除去外皮,切成细条

大蒜切成末、花椒,八角备用

锅内倒入油,五分热度时放入花椒,八角

锅内开始冒烟时,放入切好的茄条,不断翻炒,酱油调味

加入食盐调味,茄子不易入味,建议多放些

马上出锅了?放入切好的蒜末,翻炒几下,关火出锅

炒茄子一定要注意,油不要放少