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家常美食——炝莲白

家常美食——炝莲白

的有关信息介绍如下:

家常美食——炝莲白

莲白是莲花的一部分,不知道为什么会把大头菜和莲白联系到一起,可能是因为它的样子像莲白吧,下面我来做一道炝莲白,虽然菜品不是很名贵,但是味道却是相当的不错。

把大头菜洗净

用手把大头菜撕成块

把红辣椒 葱花 姜 蒜 切成末

锅中倒油

下入葱姜蒜 红辣椒 煸香

倒入大头菜 快速的翻炒

加盐 十三香 鸡精 调味

炒匀后 淋入适量的陈醋

再炒几下就可以出锅装盘了