Simone糯米蛋糕的做法
的有关信息介绍如下：
超级好吃的糯米蛋糕，软糯可口不掉渣，这款蛋糕主要成分就是鸡蛋、糖、糯米粉，不放油更健康更美味！喜欢的小伙伴可以试试呦～ 参与活动: #奇妙烘焙屋#
鸡蛋、清水、砂糖、盐放在一起中速搅拌3～5分钟。
过筛加入低筋面粉和无铝泡打粉低速搅拌均匀，高速打发2分钟。
打发好的面糊十分细腻。
烤盘放入蛋糕纸托，把蛋糕糊盛入纸托，约8分满，放入提前预热好的烤箱，上火200度下火220度，约烤25分钟左右。
出炉放凉后是脆皮的状态，密封保存2小时后就软糯啦～
赶快来试试吧～
