食不厌精脍不厌细是谁说的-百问二五

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孔子

食不厌精，脍不厌细是孔子说的。这个成语最早出现在‌《论语·乡党》中，是孔子及其弟子们的著作。孔子在这段话中强调了对饮食的讲究和要求，体现了孔子对饮食卫生和健康饮食观念的重视。孔子认为，食物应该越精致越好，肉类应该切得越细越好，以此来保证食物的质量和口感，同时也体现了孔子对个人品位的追求。‌

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