您的位置首页百科问答 紧汤什么意思 Simone 发布于 2025-10-10 20:03:25 847 阅读 紧汤什么意思的有关信息介绍如下:少加汤紧汤在面馆中意味着少加汤。这个术语在苏州地区的面馆中尤为常见,用于指示顾客希望面条的汤汁较少,从而使面条更加干燥。在面馆中,当顾客要求“紧汤”时,意味着他们希望面条的汤汁量减少,以突出面条本身的口感,这种做法可以满足那些不喜欢面条浸泡在大量汤汁中的顾客需求。同时,对于关注健康或希望减少热量摄入的顾客来说,“紧汤”也是一个较好的选择,因为它减少了汤料的量和脂肪含量。