铁观音属什么茶
的有关信息介绍如下:乌龙茶
铁观音属于乌龙茶类,也被称为青茶。它是中国传统名茶之一,原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,具有独特的“观音韵”,冲泡后散发出天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,被誉为“七泡有余香”。除了具有一般茶叶的保健功能外,铁观音还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火等多种功效。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,具有多种营养和药效成分,是一种兼具养生保健功能的茶叶。