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我们平时吃的黄瓜是谁从西域

我们平时吃的黄瓜是谁从西域

的有关信息介绍如下:

张骞

我们平时吃的黄瓜是由张骞从西域带回来的。黄瓜的原产地是印度,西汉时期,张骞出使西域时将黄瓜引入了中原。因此,黄瓜最早的名字叫作“胡瓜”。后来,后赵开国皇帝石勒禁止使用“胡”字,于是黄瓜便改称为“黄瓜”。张骞的这一行为不仅将黄瓜这一蔬菜带到了中原,还丰富了中原的食材种类,对后来的饮食文化产生了深远的影响。黄瓜不仅是一种常见的蔬菜,还因其高含水量而被广泛用于消暑和补充水分。‌

我们平时吃的黄瓜是谁从西域